Ons assortiment rabarberconfituren

Al onze rabarberconfituren worden bereid met zorgvuldig geselecteerde rabarberstelen van een donkerrode variëteit uit eigen teelt. De teelt van rabarber is de specialiteit op ons bedrijf: teelttechniek, oogst, rassen, opzuivering, plantenopkweek,...

Extra rabarberconfituur Het Warandehof rabarber-abrikoos
Glazen bokaal 310 ml
Ingredïenten : rabarber, abrikoos, suiker; bereid met 55 gr fruit per 100 gr
Het recept voor deze confituur is een overlevering van grootmoeder Dekeyzer (°1901), grootmoeder van Pol aan moeders zijde.
Fruit en suiker staan eerst 16 uur te trekken en worden dan gekookt in een open pot.
Extra rabarberconfituur Het Warandehof rabarber-aardbei
Glazen bokaal 310 ml
Ingrediënten : rabarber, aardbei, suiker; bereid met 55 gr fruit per 100 gr
Fruit en suiker staan eerst 16 uur te trekken en worden dan gekookt in een open pot.
Rabarber en aardbei kunnen steeds zeer goed gecombineerd worden, b.v. ook in fruitsla.
Extra rabarberconfituur Het Warandehof rabarber-vanille
Glazen bokaal 310 ml
Ingrediënten : rabarber, vanille, suiker; bereid met 55 gr fruit per 100 gr
Fruit en suiker staan eerst 16 uur te trekken en worden dan gekookt in een open pot.
De vanille die gebruikt wordt zijn de echte vanillestokken. De peulen worden overlangs opengesneden zodat het volle aroma vrijkomt en worden meegekookt in de open pot.
Rabarber en vanille zijn twee smaken die zich zeer goed laten combineren.
Extra rabarberconfituur Het Warandehof puur rabarber
Glazen bokaal 310 ml
Ingrediënten : rabarber, suiker; bereid met 55 gr fruit per 100 gr
Fruit en suiker staan eerst 16 uur te trekken en worden dan gekookt in een open pot.

© Het Warandehof / Comsa